Vydatné obědy
Bramborové ňoky s uzeným tempehem a sušenými rajčaty
Potřebujeme: uzený tempeh, bramborové ňoky, sušená rajčata v nálevu, koření dle chuti, lahůdkové droždí, cibulku, olej, sýr na posyp
Postup: Na oeji si osmahneme cibulku a na kousky nakrájený tempeh, pěkně do zlatova. Pak přidáme sušená rajčata, přidáme ňoky a necháme to pět minut. Poté přilejeme náliv z rajčat a lžíci lahůdkového droždí. Dochutíme a servírujeme s navrch nasypaným strouhaným sýrem.
Těstoviny s brokolicí a lososem
Potřebujeme: Lososa, brokolici, těstoviny dle vlastní volby, lahůdkové droždí, smetanu na vaření, koření, olej
Postup: Dáme vařit těstoviny a napařit brokolici na páru, na cca 20 minut. Mezitím si nakrájíme lososa na kousky a na oleji opečeme. Když je brokolice měkká, vyndáme ji z páry a nakrájíme na kousky, poté přidáme k lososu. Zalijeme trochou smetany, dáme lžičku lahůdkového droždí a dochutíme kořením dle nás. Zcedíme těstoviny a smícháme omáčku společně s těstovinami. Dobrou chuť :)